菠萝蜜粘液的洗掉方法如下。

1.准备清水：在清洗菠萝蜜之前，准备一些清水，最好使用流动自来水，以确保清洁度。

2.剥去外皮：将菠萝蜜切成适当大小的块，然后用刀或手轻轻剥去外皮。外皮可以非常粘腻，因此可以戴上厨房手套或用纸巾包裹手部，以免过多黏在手上。

3.温水浸泡：将菠萝蜜块放入温水中浸泡一段时间（约10-15分钟）。温水会有助于软化和溶解菠萝蜜上的粘液。

4.揉搓和冲洗：用手轻轻揉搓菠萝蜜块，帮助松动和去除粘液。然后将菠萝蜜块置于流动的自来水下，用水冲洗干净。可以用指尖轻轻搓洗，或者使用柔软的刷子帮助去除残留的粘液。

5.再次清洗：如果觉得仍有残留的粘液，可以重复上述步骤，再次浸泡和冲洗。