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西蜜果是另一种称呼为“西番莲”的水果。
西蜜果原产于南美洲，也被称为“洛神果”的近亲。西蜜果的外形呈现为圆锥形或者卵形，表面布满了红色或者粉色的鳞片，很像是一颗华丽的水晶。西蜜果的果肉红色或粉色，质地柔软多汁，口感酸甜，营养价值丰富，含有丰富的维生素C、钾、纤维素等成分。
西蜜果的果实可以直接食用，也可以制作成果汁、果酱等食品。由于西蜜果的果肉柔软多汁，口感独特，被誉为“果中之王”，在世界范围内受到越来越多人的喜爱。
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