一般情况下,不建议汤圆和柿子、酸性水果、豆腐一起吃。
1.柿子:柿子中含有大量的鞣酸,而汤圆中的糯米粉则含有大量的淀粉,两者一起食用会在胃中形成不易消化的块状物,引起胃肠不适。
2.酸性水果:酸性水果如柠檬、酸橙等含有大量的酸性物质,而汤圆中的糯米粉则是碱性食物,两者一起食用会中和掉胃酸,影响消化。
3.豆腐。豆腐中含有大量的钙质,而汤圆中的糯米粉则含有大量的淀粉,两者一起食用会形成不易消化的物质,影响钙的吸收。
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