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餐后2小时血糖标准为：正常<7.8mmol/L，糖尿病前期7.8-11.1mmol/L，糖尿病≥11.1mmol/L。
餐后血糖是评估糖代谢健康的重要指标，日常监测需严格按标准执行。正常人餐后2小时血糖应稳定在7.8mmol/L以下，若持续在7.8-11.1mmol/L区间，提示糖耐量受损，需立即调整饮食结构，减少精制碳水摄入。超过11.1mmol/L则符合糖尿病诊断，必须就医制定个体化方案，避免因忽视早期异常导致胰岛素抵抗加重。
实际管理中，建议每餐主食选择糙米、燕麦等低升糖指数食物，搭配足量蔬菜，避免高糖饮料和油炸食品。糖尿病患者需每3个月检测糖化血红蛋白，确保血糖控制在目标范围。切勿因短期指标改善而自行停药，定期复诊结合生活方式干预，才能有效预防视网膜病变、肾病等并发症，保障长期健康稳定。
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