一般来说，人体在进行有氧运动的前20分钟内，主要是消耗体内的糖原，而不是脂肪。这是因为糖原是身体最容易获取的能量来源，而脂肪需要更长的时间才能被身体利用。

但是，当身体的糖原储备逐渐减少时，身体就会开始利用脂肪作为能量来源。这个过程通常发生在运动开始后30分钟左右。也就是说，如果你只进行了20分钟的有氧运动，你并没有消耗太多的脂肪。

另外，还有一个因素需要考虑，那就是运动的强度。如果你进行的是高强度的有氧运动，比如快跑、跳绳等，那么你的身体会更快地消耗糖原，并且更快地进入脂肪燃烧的状态。相反，如果你进行的是低强度的有氧运动，比如散步、慢跑等，那么你的身体会更慢地消耗糖原，并且需要更长的时间才能进入脂肪燃烧的状态。

综上所述，运动多久开始消耗脂肪并没有一个固定的时间点，它受到多种因素的影响。如果你想通过有氧运动来减肥，建议你进行至少30分钟的运动，并且保持适当的运动强度。当然，除了有氧运动，还有很多其他的减肥方法，比如力量训练、饮食控制等，你可以根据自己的情况选择适合自己的方法。