板栗是可以生吃的。
板栗生吃可以补肾,但是不容易被消化,建议板栗生吃一天不能超过3个,吃多了会加重肠胃负担,引发腹痛、腹胀等消化不良症状。
一般建议生吃的时候需要仔细咀嚼,这样可以有效吸收板栗中的营养物质。
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