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芋头是一种常见的蔬菜，它不仅味道鲜美，而且营养丰富。据研究，每天吃两个芋头有助于散结，对身体健康有很多好处。
首先，芋头中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助排便。同时，芋头还含有多种维生素和矿物质，如维生素C、铁、钙等，可以增强身体免疫力，预防贫血和骨质疏松。
其次，芋头还具有一定的散结作用。中医认为，芋头味甘、性平，具有清热解毒、化痰散结的功效。因此，适量食用芋头可以帮助清除体内毒素和痰液，促进血液循环，缓解疲劳和不适。
不过，需要注意的是，芋头虽然有很多好处，但也有一些禁忌人群。例如，芋头性平，容易引起腹泻，因此脾胃虚弱、腹泻者不宜多食。此外，芋头中含有草酸，过量食用会影响钙的吸收，容易引起结石等问题。
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