虫草乌鸡汤并不一定会导致上火，这主要取决于个人体质和食材的搭配情况。

在中医理论中，“上火”指的是身体出现了一系列与热相关的症状，如口干舌燥、便秘、烦躁不安等。虫草乌鸡汤作为一种传统的滋补佳品，其主要成分冬虫夏草和乌鸡都具有很好的滋阴润肺、补肾益精的作用。冬虫夏草性平，味甘，归肺肾经，具有补肺益肾、止血化痰的功效；乌鸡肉质细腻，富含蛋白质，能滋阴补血，对于体虚乏力、面色苍白的人来说尤为适宜。

然而，是否会导致上火还需考虑其他因素。例如，如果在炖制虫草乌鸡汤时加入了过多的辛辣调料，如姜、蒜等，或是个人体质偏热，那么饮用后可能会有上火的感觉。此外，现代人的生活习惯如熬夜、压力大等也可能影响身体对食物的反应，使得某些原本温和的食物也有可能引发上火症状。

为了避免可能的上火风险，建议在制作虫草乌鸡汤时，注意食材的平衡搭配，适量加入一些清凉去火的材料，如枸杞、红枣等。同时，根据自身的体质调整食用量，如果发现自己有轻微的上火迹象，如口渴、便秘等，应适当减少食用次数，并增加饮水量，多吃蔬菜水果，以帮助身体恢复平衡。