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韭菜与菠菜、牛肉、蜂蜜等食物大量同食时需谨慎。
韭菜和菠菜都富含草酸，大量一起食用，草酸会与人体中的钙结合，形成不溶性草酸钙，阻碍人体对钙的吸收，长期大量食用可能增加患结石的风险。例如，一顿饭中同时摄入大量韭菜炒鸡蛋和菠菜汤，就可能导致这种情况发生。
韭菜性温，牛肉也是温热性食物，大量同食易导致体内火气过旺，引发上火症状，像口干舌燥、咽喉肿痛等，对于本身就容易上火的人来说，更要注意避免这种搭配。
韭菜和蜂蜜大量同食，可能引起腹泻。韭菜含丰富膳食纤维，可促进肠道蠕动，蜂蜜也有润肠功效，二者叠加，肠道蠕动过度，就容易出现腹泻。不过，正常食量下偶尔搭配食用，一般不会产生严重不良反应。
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