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具体有以下：
1.撒上面粉：饺子包好后，可以在饺子表面撒上一点面粉，因为面粉可以使饺子表面干燥，增加饺子表面的润滑，从而防止饺子粘在一起。
2.单独冷藏：饺子包好后，需要用盘子将饺子摆放整齐，饺子之间不要太紧密，然后把整盘饺子放在冰箱里冷冻一个小时左右，饺子冻硬后，要放入保鲜袋密封，这样冻好的饺子以后就不容易粘在一起了。
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