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山药对女性子宫健康具有双向调节作用。
山药黏液蛋白可促进子宫内膜修复，临床数据显示连续3个月经周期每日食用80克，内膜厚度增加0.5mm。其薯蓣皂苷能调节雌激素受体敏感性，对多囊卵巢综合征患者的月经周期规律性改善率达43%。但子宫肌瘤患者需谨慎，过量可能刺激肌瘤增长。
中医推荐配伍：山药30克+当归10克+红枣5颗煮粥，经后连服7天。日本研究发现，山药提取物可降低子宫内膜炎标志物IL-6水平27%。产后修复建议搭配鲫鱼汤，黏液蛋白与胶原蛋白协同促进伤口愈合。
注意事项：子宫内膜异位症患者每日不超过50克，避免植物雌激素影响。储存时注意避光防潮，霉变山药含展青霉素可能引发子宫收缩异常。
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