吃蟹子的十大禁忌食物

在秋季螃蟹是最鲜美的，九月蟹黄鲜香油脂细腻，母蟹卵满，十月公蟹性腺发育最好，黄肥膏白，所以九十月份是吃螃蟹的最佳时候。但是在吃螃蟹的同时也有一些禁忌是需要特别注意的，特别是樱桃、柿子、梨以及花生等十大禁忌食物是不能和螃蟹同食的。

吃蟹子的十大禁忌食物

1.樱桃

樱桃中含有大量的维生素C，而螃蟹中含有一些高质量的蛋白质。当樱桃中的维生素C与螃蟹中的蛋白质结合时，会形成一种难以消化的化合物，即柠檬酸。这种化合物会导致消化不良和其他不良反应，如腹泻、腹痛等。

2.柿子

首先螃蟹含有丰富的蛋白质，而柿子含有丰富的鞣酸，当蛋白质遇到鞣酸时，会形成不易消化的沉淀物，影响营养物质的吸收。其次，柿子和螃蟹都属于寒性食物，同时食用容易导致脾胃虚寒，出现腹泻、腹胀、腹痛等症状，特别是本身脾虚体寒、阳气不足的人群。

3.梨

螃蟹属于寒性食物，而梨也属于凉性水果，两者同时食用会使肠胃受到双重刺激，导致脾胃虚寒，出现腹泻、腹胀、腹痛等症状。

4.花生

花生的脂肪含量较高，属于油腻食物。当螃蟹遇到性寒、油腻的食物时，容易导致胃肠不适，引起消化不良、腹泻、腹胀等症状。胃肠虚弱的人群更应注意避免螃蟹和花生同时食用。

5.牛油果

螃蟹为寒性食物，而牛油果中含有大量的油脂，当人体食入过多螃蟹与牛油果时，可能会加重体内寒气，如果本身体质虚寒，食用后可能会加重虚寒症状，引起身体不适。

6.蜂蜜

螃蟹属于寒性食物，而蜂蜜具有温热的性质，两者混合在一块容易导致出现腹泻现象，所以吃了螃蟹之后不要吃蜂蜜。

7.芹菜

芹菜中富含纤维素和维生素等营养成分，而螃蟹性寒，两者同时食用会降低蛋白质的吸收率，并且会产生大量的寒凉之气，影响身体对养分的吸收。

8.香瓜

香瓜和螃蟹都是寒性食物，两者同时食用会刺激胃肠道，导致腹泻、腹痛等不适症状。另外，香瓜含有丰富的维生素C和生物碱，螃蟹含有大量的蛋白质，两者同时食用会使螃蟹的蛋白质凝固，不容易消化，引起恶心、呕吐、腹痛等症状。

9.茄子

首先螃蟹性寒，而茄子也是寒凉性食物，两者同时食用会刺激胃肠道，导致消化不良、腹泻、腹痛等症状。而且茄子含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，与螃蟹同时食用，可能会增加腹泻的风险。

10.茶水

茶水会冲淡胃液，而螃蟹的消化需要足够的胃液参与，食用螃蟹后立即饮茶，会导致螃蟹消化不良，出现腹胀、腹痛等症状。

以上就是吃蟹子的十大禁忌食物，虽然螃蟹很美味，但是在吃螃蟹的时候也要注意，不能和一些食物搭配食用，以免伤害身体健康，而且由吸收不了其中的营养成分，得不偿失。