西梅怎么做成西梅干 西梅干有营养吗

西梅的口感非常不错有很多人都很喜欢吃，而想要将西梅长久的保存，还可以制作成西梅干，营养很丰富，同时还能够起到美容养颜的作用，也可以帮助减肥和改善便秘，那么西梅怎么能够做成西梅干呢？西梅干有营养吗？

西梅怎么做成西梅干

西梅干的制作方法是非常简单的，可以先将西梅清洗干净去掉杂质，然后放在淡盐水中浸泡15分钟左右，这样能起到杀菌的作用，之后再清洗干净，可以使用牙签在西门上扎几个小孔，然后撒上大量的白糖，需要大概腌制一小时左右的时间。当一小时过后，白糖也已经出现了完全融化的迹象，这时可以将腌制好的西梅放在锅中，加上适量的清水，放入少量盐和适量的白糖，然后使用大火煮开之后再选择小火熬制，将汤汁完全收掉，这时可以直接将西梅放在烤箱中烤一下，就能制作成西梅干了。

西梅干有营养吗

西梅干的营养是非常丰富的，其中含有枸橼酸和苹果酸，还有琥珀酸，具有清热生津和安眠，还有帮助降低血压的作用，更能够开胃消食，还可以消除疲劳。而在西梅干中的维生素a含量也是很丰富的，可以保护视力，对于头发和肌肤的健康都有帮助，也含有丰富的钾元素，可以维持肌肤的弹性，帮助减肥。

在文章中主要就是针对于，西梅怎么做成西梅干，以及西梅干是否有影响的问题，为大家进行了相关的介绍。可以了解到，西梅干的营养也是非常丰富的，并且味道也很可口。