金桔怎么吃用不用剥皮，金桔的3种吃法

金桔是冬季常见的水果，含有丰富的维生素、氨基酸以及多种矿物质等营养成分，适量食用对身体健康是有好处的。其实，桔子皮有着良好的药用价值，陈皮就是使用桔子皮或者橙子皮来制作的，那么金桔怎么吃用不用剥皮，本文将给大家介绍3种吃法。

金桔怎么吃用不用剥皮

吃金桔一般是不需要剥皮的，但是果皮表面也可能存在细菌和病毒等有害物质，不宜直接食用，建议在食用前使用盐水或者流动水清洗干净再吃。金桔皮中含有丰富的营养元素，比如维生素c，植物纤维以及多种营养成分，能够有效清热祛火，止咳解热等效果，同时还有助于改善口干舌燥，喉咙疼痛等症状。但是如果觉得金桔皮太酸或者不喜欢金桔皮的口感，那么也是可以剥掉金桔外皮再食用的。

金桔的3种吃法

1.直接吃

直接食用是其中最简单也最常见的一种。在直接食用金桔时，最好在饭后或饭前半小时左右食用，以免对胃造成刺激。金桔的果皮和果肉都可以食用，果皮脆爽，果肉柔软多汁，口感非常好。不过需要注意的是，金桔的果皮有点苦涩味，不要一次性吃太多。

2.榨汁喝

金桔可以榨成汁，加入适量的糖或其他调料，口感更好。可以将金桔洗净后切成小块，放入榨汁机中榨汁，过滤掉果渣后加入适量的糖和水搅拌均匀即可。如果想要更细腻的口感，可以将金桔汁放入冰箱中冷藏一段时间后再饮用。

3.泡茶喝

金桔可以用来泡茶，具有润肺止咳、化痰的功效。可以将金桔洗净后切成小块，放入开水中浸泡一段时间后再饮用。也可以加入其他草药或茶叶一起泡饮，口感更好。需要注意的是，泡茶时不要用开水直接冲泡，以免破坏金桔的营养成分。

金桔的营养价值

桔富含维生素C，比苹果、梨等水果高数倍甚至数十倍。维生素C是一种强大的抗氧化剂，可以增强免疫力，预防感冒和其他疾病。金桔还含有丰富的类胡萝卜素，尤其是β-胡萝卜素和叶黄素，这些物质有助于保护视力、皮肤和黏膜健康。同时，金桔还含有丰富的钾、钙、铁等矿物质，有助于维持身体的正常生理功能。此外，金桔还具有药用价值。其果皮和果核中含有大量的挥发性油，具有行气解郁、化痰止咳的功效。对于一些常见的感冒、咳嗽、喉咙痛等症状，金桔可以起到一定的缓解作用。

以上的文章内容就是关于金桔怎么吃不用剥皮，以及金桔的3种吃法的详细内容介绍，金桔的吃法比较多，常见的就是榨汁，直接吃或者泡茶喝，带不带皮吃都是可以的，根据自己的爱好，能够帮助美容养颜，增强免疫力、解酒醒酒以及缓解疲劳等，在日常生活中可以多吃。