包菜炒肉的做法 包菜有哪些好处

炒肉是一种比较常见的家常菜，很多的食材都能够被用来做小炒肉，今天我们要介绍的就是包菜炒肉，包菜炒肉也是一种比较常见的家常菜，很多的家庭都应该做过这样一道菜肴，做法也简单，那么包菜炒肉做法是什么样的呢？

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包菜炒肉的做法    

首先将包菜清洗干净，将包菜切成小片段，在准备一些配料，比如说大蒜以及干辣椒，接下来就是将准备好的五花肉清洗干净，切成薄片之后备用。在锅中放入适量的油，油热之后放入适量的五花肉，小火炸出五花肉里面的油之后放进去少量的油类，然后就可以盛出来了，锅里面在留点滴油，放入辣椒以及大蒜花椒等等食材，翻炒熟了之后就可以出锅吃了。

包菜有哪些好处

包菜能够辅助降低胆固醇。包菜中含有比较丰富的B族维生素以及维生素C、膳食纤维，这些营养物质都是可以帮助肠胃加速蠕动，促进排毒以及排便，降低血液当中胆固醇的浓度。包菜还有助于减脂，因为包菜里面含有的其中一种成分叫做丙醇二酸，能够有效的抑制糖类转换为脂肪，有效减少了脂肪在一个人体内的堆积状况，减肥期间可以适当的吃一些。