发布时间:2020-06-28
钻叶紫菀其实是一种外来的植物,它在中国成为常见的野生植物也不过100多年的时间,但中医上已经对它的药用价值进行了研究,今天也来为大家介绍一下钻叶紫菀和冰糖的作用。
钻叶紫菀和冰糖的作用
如同其他很多类似的野生植物一样,钻叶紫菀本身的性质偏凉,具有清热解毒的效果。可以利用它来调节上火的体质,而且还具有一定止咳平喘的功效。再加上这种植物当中含有一定的抗菌成分,因而也能利用它来治疗一些常见的细菌性疾病。不过也正是因为它在中国存在的时间比较短,所以中医里与之相关的方剂和使用方法并不多,通常都是以食用为主,也符合传统中医里食疗的理念。
钻叶紫菀怎么做好吃
在很多农村地区的田间地头都可以见到钻叶紫菀,尤其在夏天的时候,现在的钻叶紫菀可以采摘下来作为蔬菜吃,它的独特味道与口感也让不少人喜欢。这种野菜的做法并不算多,与其他绿叶菜相似,比较适合爆炒,同时利用蒜蓉或者葱油来增添香气。在夏天的时候也可以把它做成凉拌菜,开水焯熟之后加入自己喜欢的味汁,吃起来更爽口。
关于钻叶紫菀和冰糖的作用,中医里并没有明确记载这样的用法,不过可以肯定的是这两者并不存在冲突,可以同时吃。而且冰糖本身也有一定的滋补作用,尤其适合在夏天的时候吃,能够消暑解渴。
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