蓝莓的功效与作用

蓝莓中含有丰富的氨基酸、矿物质和维生素，具有较高的营养价值，而且蓝莓的性味甘平，即使每天服用也不会出现上火的症状，可以说每天坚持食用蓝莓能够让我们保持一个良好的健康状况。关于蓝莓的作用与功效，阅读下面这篇文章你就能够了解到。

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蓝莓的功效作用

保护眼睛、增强视力。蓝莓能中的海原型物质能够防止眼睛的视网膜脱落，而且蓝莓中的维生素能够保护我们的眼睛，在增进视力的同时能够很好地预防重度近视的发生。可以说多吃蓝莓酒能够很好地保护好视力。

延缓衰老，抵抗自由基。人体在进行生理活动时会产生自由基，但是人体在面对高压的情况下会产生大量的自由基，人体中存在着大量的自由基很容易导致人体中的细胞被过分氧化，从而导致过分早衰。蓝莓中的花青素是一种很强的抗氧化剂，能够及时消除自由基，延缓衰老。而且蓝莓中的营养物质还能够防止人体中的细胞发生癌变，促进血液循环。

多吃蓝莓还可以提高免疫力。蓝莓是一种高纤维的营养果实，能够活化免疫细胞，是人体产生更多的抗体来抵抗病毒和病菌。蓝莓中的钾元素还能够维持体液pH值的稳态，为人体的生理活动提供更加良好的环境。

预防疾病。蓝莓中的花青素能够及时清理体内有害的自由基，我们都知道人体中的很多疾病都是由自由基所引起的，清除自由基才能够保证身体的健康。