猪蹄含有胶原蛋白,可以抗衰老吗?
推荐时间: 2017-07-18 07:29:23
—内容仅供参考
猪脚的皮与它的骨髂中有一层粘胶似的物质,吃起来弹性十足,且有嚼劲,这一层就是胶原蛋白。猪脚炖汤或者红烧都不会破坏这层胶质,营养还美容,是不可多得的菜肴。
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