由于胶原蛋白所含胶原蛋白肽易于被人体吸收利用，服用胶原蛋白可以有效补充人体所流失的胶原蛋白。胶原蛋白可以起到美白祛斑、有效治疗肤质粗糙的作用。胶原蛋白能使细胞粘接更紧密，加快新陈代谢速度，促进死皮脱落，防止黑色素沉积，淡化已形成的黑斑，令肤色白皙、色斑淡出，从而起到美白祛斑的作用。
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