肝炎康复期儿童营养补充需注重优质蛋白、易消化及维生素均衡，避免油腻以减轻肝脏负担。

1.营养选择与搭配

优质蛋白质是肝细胞修复的关键材料，可适当增加鱼、蛋、豆制品等来源。碳水化合物宜选择米、面等主食提供能量，搭配新鲜果蔬补充维生素。脂肪摄入需谨慎，以植物油为主。

2.饮食方式与禁忌

建议采用少食多餐的进食方式，烹饪以蒸、煮、炖为主，确保食物软烂易吸收。需严格避免油炸、辛辣食品及加工零食，不接触含酒精或添加剂的饮品。适当使用营养补充剂有助于填补膳食缺口，如复合维生素或蛋白粉，但应咨询专业人员。

3.生活习惯配合

规律作息与适度活动能促进新陈代谢，配合均衡营养加速恢复。注意餐具卫生，预防肠道感染。定期监测体重与生长指标，及时调整饮食方案。