你好，根据你的描述，首先要明确的一点就是，其实酵素在很大程度上可以称为酶，这样就好理解多了，因为上过生物课的人都知道，酶在生物体内无处不在，生物体的正常新陈代谢完全离不开酶，因为酶的催化作用简直是太重要了，有了酶的存在食物的消化速度、身体各个系统的运转效率就会发生极大的提高和改变。所以，同样的道理，酵素的作用就类似于酶的作用。