以下几种情况的大白菜不能吃：

1.腐烂的大白菜：如果大白菜出现腐烂，就不能食用。因为腐烂的大白菜中含有大量的细菌和毒素，食用后会对身体健康造成危害。2.

2.剩得时间过长的：如果大白菜放置时间过长，可能会导致营养流失和变质。因此，在食用前要检查大白菜的新鲜度，避免食用过期或变质的大白菜。

3.没腌透而半生半熟的：如果大白菜没有腌透或半生半熟，就不能食用。因为这种大白菜中的细菌和寄生虫没有被彻底杀死，食用后会对身体健康造成危害。

4.反复加热的：如果大白菜经过反复加热，会导致营养流失和变质。因此，在食用前要检查大白菜是否已经被加热过，避免食用重复加热的大白菜。