菊花茶味香，清淡所以喜欢用菊花泡茶的人比较多。菊花中含有挥发油、菊甙、菊色素、维生素等丰富的微量元素。同时菊花中还含有17种氨基酸，更富含钙、铁、锌、硒等其他元素，菊花是其他蔬菜水果无法比拟的。句话是我国传统常用的中药材之一，菊花味甘苦，性微寒，具有清风散热，清肝明目和消炎解毒的作用，对于口干、火旺、目涩都有很好的作用，而且对头痛、头晕、感冒风热还有很好的预防作用