饮食可以说是与每个人的健康息息相关，它对调控血压具有非常关键的作用，良好的饮食习惯可以促进康复进程。高血压患者要坚持低动物脂肪、低糖、低盐；多吃高蛋白、高纤维素（蔬菜）的饮食原则。饮食“三低”原则可避免不良的饮食导致血压的升高，而“二高”则是有效降压的重要饮食方法。
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