不可以。发烧是身体抵抗病毒或细菌的一种自然反应，此时身体需要保持适当的温度来帮助免疫系统对抗病原体。喝凉茶会使体温下降，可能会干扰身体的正常反应，延长病程。此外，冷饮可能刺激喉咙，加重咽喉不适。相反，建议发烧时多喝温水或温热的饮料，如温开水、温牛奶或温汤，有助于保持体温，促进汗液排出，帮助身体降温。此外，可以选择含有维生素C的饮料，如柠檬水或橙汁，有助于增强免疫力。总之，发烧时应避免喝凉茶，而是选择温热的饮料来帮助身体应对疾病。