榴莲是一种热带水果，因其浓郁的香味和独特的口感而备受喜爱。但是，由于榴莲的特殊性质，很多人都不知道榴莲在低温下可以保存多久。

首先，我们需要了解榴莲的特点。榴莲是一种易腐水果，含有大量的水分和糖分，容易被微生物污染。同时，榴莲还含有丰富的脂肪和蛋白质，容易被氧化变质。

那么，榴莲在零下4度的温度下可以保存多久呢？一般来说，榴莲在低温下可以保存较长时间，但是具体的保存时间还要根据榴莲的成熟度和保存方式来决定。

如果榴莲已经完全成熟，且保存在密封的塑料袋中，可以在零下4度的温度下保存2-3个月左右。但是，如果榴莲还未完全成熟，或者保存方式不当，保存时间会大大缩短。

此外，需要注意的是，榴莲在低温下保存会影响其口感和香味。因此，如果想要食用榴莲的最佳口感和香味，建议在室温下保存，并在熟透后尽快食用。