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茭白做汤还要焯水吗

回复时间: 2023-09-21 17:30:00 1506次
本回答由生活小妙招专家推荐

茭白做汤是否需要焯水,要根据具体情况而定。如果茭白比较老或者表面有杂质,可以先焯水一下,去除杂质和异味;如果茭白比较嫩且已经清洗干净了,就可以直接用来做汤,这样可以保留茭白的营养成分和口感。无论如何,我们在烹饪茭白的时候,一定要注意卫生,保证食材的质量和口感。

内容仅供参考 回答时间:2023/9/21 17:30:05

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