花生油的好处，经常吃花生油可以起到提高人们记忆力的作用，而且还能够保护皮肤，预防心脑血管疾病等；坏处就是花生油当中是含有非常高的脂肪的，经常食用很容易造成高血脂症，胆固醇高等现象。所以吃花生油一定要适量。
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