蓖麻油炒鸡蛋具有催产的作用,因为蓖麻油当中含有的特殊成分能够在孕妇服用之后促进孕妇生产,而起到催产的作用。但值得注意的是,蓖麻油炒鸡蛋的安全性比较低,不排除有的孕妇在服用的时候会出现一些危险的症状,这些都是一些不可控的因素,使用的时候需要小心。