黄蜀葵花的吃法有很多种，但最被人们接受的还是用蜀葵花做冰糖西米羹。这种粥水的做法非常简单，只需要准备适量的蜀葵花和小西米就可以。当然如果想让这种粥水的口感更加棒，那么还可以准备适量的冰糖。在做蜀葵花冰糖西米羹之前一定要将蜀葵花的杂质去除掉，然后将它泡在清水当中清洗就可以。将水用小烧锅烧开之后放入适量的西米，大火煮开之后将粥水中的小白点儿捞出来，然后放入凉水中浸泡，这样再加入适量的冰糖就可以。这样做出来的蜀葵西米羹口感更加好，大多数人都可以接受大家。