康麦斯牌卵磷脂胶囊所含的卵磷脂作为人体不可缺少的营养物质，富含于牛奶、豆制品及蛋黄等自然食品中。但是这些自然食品中所含的卵磷脂，在热处理、杀菌处理、化学处理等加工技术下，遭受到极大的破坏。所以，无论摄取多么大量的牛奶、豆腐及大豆，也很难摄取到维持健康所需的充足的卵磷脂。康麦斯牌卵磷脂胶囊是从天然食品中提取，易为人体所吸收。