鹿茸是效果非常好的一味壮阳药，除了泡酒，鹿茸还可以和食物炖着服用或直接吃。如果想使鹿茸达到壮阳补肾健骨的效果，最好取1～2片鹿茸片直接放入口中，让唾液使之徐徐溶化，慢慢咽下溶有鹿茸的唾液，最后再将余渣嚼碎吞下。这样既比研粉吞食要方便得多，且有效成分的吸收率也更高。
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