螃蟹是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、氨基酸和碳水化合物等营养成分，因此备受人们喜爱。如果螃蟹是自然死亡的，并且一直保存在低温环境下，那么在死亡后的两三个小时内是可以食用的。但如果螃蟹是因病死亡，并且长时间处于高温环境下，则不建议食用，以免对身体造成不良影响。
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