红参具有很好的滋养作用，但不建议高血压，脾胃虚弱的人易怒，因为食用过多的红参容易上火，阴虚人士和火更有可能促进其脾气。高血压患者也不建议服用红参，因为红参还可能使您的血压不稳定。孕妇应在医生指导下服用红参，脾胃虚弱的儿童应注意在成年人的指导下服用红参。
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