红参和西洋参具有不同的药效。西洋参味苦凉,适合阴虚火种。红参更甜,更热,适合体质较弱的人。这取决于您母亲的身体性质。红参和西洋参也可以一起食用。进食时要注意用量。最好一天不要超过人参的量,否则过量食用也会给身体造成负担