干蛭可直接煮食，同时在其中加入一些小米红糖等，能起到美容、护肤和活血化瘀的作用，如果在青春发育期因血液循环而闭经的话，就可以用这个方法来帮助调理，效果会非常明显，除了用来煮食外，还可以拿来泡酒，这是最常见的一种服药方法，这种药酒它的疗效也的确很不错，但是如果你没有办法喝下去的话，煮粥是最好的。