不会。自制的桑葚酵素非常适合老年人，既能滋补肝肾，又能去除脸上的黑色素。此外，桑椹红色素比何首乌多，可以使白发变黑，起到乌发生发的作用。但由于桑椹中含有胰蛋白酶抑制剂，不宜过多食用，否则会削弱体内各种消化酶，影响肠胃。
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