猕猴桃是一种非常营养丰富的水果，它含有大量的维生素C、维生素E、钾、膳食纤维等营养成分，对人体健康有着很多好处。但是，猕猴桃什么时候吃最好呢？下面我们来一起探讨一下。

首先，猕猴桃最好在饭后吃。因为猕猴桃中含有大量的果酸和维生素C，这些物质可以促进胃肠蠕动，帮助消化食物。如果在饭前吃猕猴桃，可能会刺激胃酸分泌，导致胃酸过多，引起胃部不适。

其次，猕猴桃最好在早上或下午吃。因为猕猴桃中含有丰富的维生素C，可以帮助提高身体的免疫力，增强抵抗力，预防感冒等疾病。而在晚上吃猕猴桃，可能会导致身体过度兴奋，影响睡眠质量。

最后，猕猴桃最好在新鲜的时候食用。因为猕猴桃中含有大量的维生素C，这种维生素很容易氧化，失去营养价值。所以，如果吃到的猕猴桃已经变软或者表面出现了斑点，那么它的营养价值已经大大降低了。