长时间饮用陈皮水是有一定副作用的，如果喝太多可能会导致酸性物质的积累，对脾胃是有伤害的，另外阴虚失调的人不建议喝陈皮水，这样会加重阴虚的病症，另外嘴生疮的人也不建议喝，这样会引起上火的现象，成品水它有止咳化痰的作用，还有利尿消肿的作用，那么对急慢性的支气管炎和呼吸道感染，也有很好的预防和缓解作用。