最简单的有两种吃法，一种是拿来煮粥喝，另一种是拿来熬汤或制成药丸。煮粥时非常简单，将粥清透后放入锅内翻炒一遍，等水开后再将粥炒成粉。先把它和薄荷一起放进砂锅里熬汁，等汤汁全部熬好后再把米饭放进去，然后按照正常的流程煮成粥。不但能帮助改善便秘，在养胃方面的作用还是很大的，经常便秘的人可以多吃，肠胃不好的人也可以多吃。