红心火龙果富含维生素C，每100克果肉中含有约20毫克的维生素C，比橙子还要高出近3倍。维生素C是一种强效的抗氧化剂，可以帮助身体抵御自由基的伤害，增强免疫力，预防感冒和其他疾病。红心火龙果还富含膳食纤维，每100克果肉中含有约1.5克的膳食纤维。膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助排便，预防便秘。此外，它还可以降低胆固醇水平，预防心血管疾病。还有助于帮助维持身体的正常代谢和生理功能，预防衰老和疾病。