月饼是一种复杂的食品,含有大量水分、糖分和油脂,因此常温下放置时间较短。为了延长月饼的保质期,建议将其放置在阴凉、低温、干燥的地方,如冰箱冷藏室。如果需要更长时间的保存,可以将月饼放入冷冻室,一般可以保存一个月左右。
但是需要注意的是,冷冻会影响月饼的口感和味道,特别是对于水分较多的月饼影响更大。如果购买的是盒装月饼,通常不需要冷冻保存,直接放置在常温下即可。