可以的，由于阿胶糕酒精度数较低，制作阿胶糕需要1小时以上才会有酒精挥发，但一次只能吃一粒，那一片阿胶糕的酒精含量是非常低的，因此对酒精过敏者也可以食用，如果你仍不放心，就先少量食用。阿胶糕是补气血的佳品，阿胶糕是一种天然的保健品，不加任何防腐剂，吃起来有补气利五脏的效果，每个人的身体状况都不同，或许有些人吃了十天就可以感觉更明显，但是有些人可能吃了一个月也没有太明显的作用，因为体质不同，个体吸收也不一样。