1.来自木糖醇的吸湿性，它具有一般多元醇的性质，有与甘油同样的保湿作用，但木糖醇粘度较低，与其它成分相融合，比甘油原料更清爽。在水溶性较高的情况下，每百mL水能溶解160g木糖醇，不会挥发，保湿效果持久，并且能帮助维他命和色素稳定，有润泽及改善肌肤粗糙。
2.木糖醇具有良好的生物稳定性，这是一种五碳糖醇，不像葡萄糖那样可以被生物吸收，由于无法由细菌发酵产生乳酸，对微生物是一种不良培养基，所以产品用木糖醇作原料，不易发霉，存放时间较长，容易存放。
3.木糖醇热值低，在水中溶解木糖醇能吸收大量能量，其溶解热比蔗糖高10倍，是多元醇中吸热较大的一种，使用能降低化妆品的热值，提高香水香精的效果和持久性。作为营养化妆品，低热值的原料更有利于维他命等营养成分的稳定，延长保质期。
4.木糖醇具有良好的配伍性能，它不含醛基和酮基，对热.酸.碱等，是一种惰性较强的物质，和多种盐类.酯、醇类等均可配伍使用，中间不发生化学反应，化妆品的原料种类多，日化产品都是在温和条件下生产的，在这种条件下都可以和木糖醇配伍使用，不会发生副反应。