章鱼是一种美味的海鲜，但是并不是所有人都适合食用。以下是四种人不宜吃章鱼：
1. 胃肠道疾病患者：章鱼肉质柔软，很容易被胃肠道消化吸收。但是对于胃肠道疾病患者来说，章鱼的消化过程可能会加重病情。因为章鱼含有一种叫做鱿鱼素的物质，它会刺激胃酸分泌，增加胃酸负担，导致胃肠道不适。
2. 血液凝固功能异常者：章鱼含有丰富的铜元素，这种元素对于血液凝固有一定的促进作用。但是对于血液凝固功能异常的人来说，食用过多的章鱼可能会导致血液凝固过度，增加血栓形成的风险。
3. 肝脏疾病患者：章鱼中含有较高的嘌呤，这种物质在人体内代谢后会产生尿酸。对于肝脏疾病患者来说，肝脏的代谢能力已经受到了影响，如果再摄入过多的嘌呤，会加重肝脏的负担，对身体健康不利。
4. 过敏体质者：章鱼是一种常见的食物过敏原，对于过敏体质者来说，食用章鱼可能会引起过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸困难等。如果出现过敏症状，应及时就医。