牛蒡茶是由牛蒡根熬制而成，而牛蒡根作为一种中草药成分，在中医的角度上是可以起到清热祛湿的效果的。可以说牛蒡茶是一种祛湿茶也不为过。当然，比起寒气，湿气是更难祛除的。中医说“千寒易除，一湿难祛。”是很有道理的。所以想要达到祛湿的效果，需要坚持服用牛蒡茶，才能看到明显的效果。
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