这是因为火龙果中含有一种叫做“甜菜红素”的天然色素，这种色素会被人体吸收后排出体外，而尿液就是其中的一种排泄方式。因此，吃了火龙果后尿液发红并不是什么大问题，只要保持良好的饮食习惯和生活习惯，很快就会恢复正常。当然，如果尿液发红伴随着其他症状，比如说尿频、尿急、尿痛等等，那么就需要引起重视了。这种情况可能是尿路感染、结石、肾炎等疾病引起的，需要及时就医治疗。