以下是不能吃人参果的人群：

1.孕妇和哺乳期妇女：人参果具有一定的兴奋作用，容易导致孕妇和哺乳期妇女出现失眠、心悸等不适症状，对胎儿和婴儿的健康也会产生不利影响。

2.高血压患者：人参皂苷，具有降压作用，但是如果高血压患者食用过多，会导致血压过低，出现头晕、乏力等症状。

3.低血压患者：人参果容易导致低血压患者的血压进一步下降，出现头晕、乏力等症状。

4.感冒发热患者：人参果具有发汗作用，容易加重感冒发热患者的病情，不利于恢复健康。

5.脾胃虚弱者：对于脾胃虚弱者来说，人参果过于滋补，容易导致胃肠不适，出现腹泻、恶心等症状。

6.过敏体质者：人参果中含有人参皂苷和人参多糖等成分，容易引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。