1.促进肠道健康。醪糟中含有大量益生菌和纤维素，可以促进肠道蠕动，增加肠道菌群，改善便秘和腹泻等肠道问题。

2.提高免疫力。醪糟中的维生素B、维生素E、锌等营养成分，可以增强人体的免疫力，预防感冒和其他疾病。

3.降低血压和血糖。醪糟中多种活性物质可以促进胰岛素的分泌，降低血糖水平，同时还可以扩张血管，降低血压。

4.美容养颜。醪糟中含有丰富的氨基酸和多种维生素，可以促进皮肤细胞的新陈代谢，增强皮肤弹性，延缓衰老。