如果我们不小心吃到了硬的黑布林，那么可以尝试以下几种方法：

1.用温水泡软：将硬的黑布林放入温水中，泡软一段时间后再食用。这样可以使黑布林变得柔软，口感也会变得更好。

2.切成小块：将硬的黑布林切成小块，这样吃起来口感会更好一些。同时，也可以用来制作黑布林果酱或者黑布林冰淇淋等食品。

3.搭配其他食材：硬的黑布林可以搭配一些其他的食材一起食用，比如搭配酸奶、牛奶、蜂蜜等。这样可以中和黑布林的酸味，口感也会更加丰富。